Restaurant – Wirtshaus - Essen in Berchtesgaden

Das Bräustüberl in Berchtesgaden war früher eines unserer Lieblingslokale. Das hat sich leider geändert.

Service:
Der Service im Bräustüberl Berchtesgaden ist seit einiger Zeit leider immer schlechter geworden. Der nette Wirt ist auch gar nicht mehr zu sehen. Es ist einfach nur noch "Kundenunfreundlich"
Meine persönliche Note in Sachen Service: 4

Ambiente:
Ich mag alte bayerische Wirtshäuser. Es ist sehr urig und somit auch sehr gemütlich.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 2+

Essen:
Wir waren bis vor 2 Jahren sehr begeisterte Stammkunden. Mein Lieblingsgericht war die Schweinshaxe. Leider wurde das Essen von Besuch zu Besuch immer schlechter. Wir werden mal eine Bräustüberl Pause einlegen.

Meine persönliche Note in Sachen Essen: 5-

Mein Gesamteindruck:
Das Bräustüberl ist ein sehr schönes, bayerisches Wirtshaus. Die urigen Räume sind einzigartig. Das Konzept mit der Theke toll. Leider hat der Service "sehr stark" nachgelassen. Das Essen verdient leider nur noch die Note schlecht. Das Berchtesgadener Bier ist sehr lecker, aber auch das kann den Rest leider nicht mehr wett machen.
-> leider nur noch zum Biertrinken zu empfehlen <-

Service:
Der Service im Biergarten ist eifrig und freundlich
Meine persönliche Note in Sachen Service: 2

Ambiente:
Die Einrichtung ist so wie ein Biergarten halt ist. Die Aussicht auf den Königssee einzigartig.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 2

Essen:
Das Angebot an Gerichten ist für einen Biergarten sehr reichhaltig und das Essen schmedkt gut.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 2

Mein Gesamteindruck:
Es ist ein schöner Biergarten mit schöner Aussicht auf den Königssee. Gutem Essen und Trinken. Der Service ist sehr gut. 
-> sehr empfehlenswert <-

Service:
Uns wurde die Kastensteinerwand Alm mehrfach empfohlen. Deshalb sind wir öfters dort hingefahren. Der offenbar einzige Kellner dieser Alm gibt dem Gast das Gefühl, nicht werwünscht zu sein. Auch wenn man mehrmals die Alm besucht.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 6

Ambiente:
Die Einrichtung des Restaurant ist als sehr aufwändig und schön zu bezeichnen.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 2

Essen:
Ich bin leider nicht über Kaffee und Kuchen hinaus gekommen. Das alles war immer sehr gut.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 1

Mein Gesamteindruck:
Es ist ein sehr schönes Restaurant mit einer tollen Lage oberhalb von Bischofswiesen mit Blick auf den Watzmann. Leider macht einem der Kellner alle schönen Eindrücke mit seiner Art kaputt.
-> leider nicht empfehlenswert <-

Service:
Der Service in der Pizzeria Lago ist sehr aufmerksam, eifrig und nett.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 2+

Ambiente:
Die Einrichtung des Restaurant ist als sehr aufwändig und schön zu bezeichnen.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 2

Essen:
Ich bin leider nicht über Kaffee und Kuchen hinaus gekommen. Das alles war immer sehr gut.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 1

Mein Gesamteindruck:
Die Pizzeria Lago ist ein sehr schönes Restaurant mit tollem Service und gutem Essen. Gut immer nach dem Rundgang vom Königssee zum Malerwinkel und zurück.
-> sehr empfehlenswert <-

Service:
Der Service kann als gut bezeichnet werden. Das Personal ist eifrig und nett.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 2-

Ambiente:
Die Einrichtung des Gasthaus Unterstein ist gemütlich. Je nach dem wo man sitzt. Es gibt auch Plätze, auf denen man sich wie am Präsentierteller fühlt.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 2-

Essen:
Das Angebot ist sehr reichlich, typisch bayrisch und lecker. Das was man von einer gutbürgerlichen Küche erwartet, aber nicht top.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 2

Mein Gesamteindruck:
Das Gasthaus Unterstein ist ein gemütlich eingerichtetes Gasthaus mit freundlichem Service. Das Essen ist OK. Das Gasthaus ist sehr gut erreichbar, da es direkt in Unterstein, dem Ortskern von Schönau am Königssee liegt.
-> empfehlenswert <-

Service:
Der Service ist unschlagbar. Alle sind supernett und freundlich.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 1

Ambiente:
Die Ausstattung ist für einen Schnellimbiss sehr schön.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 2

Essen:
Das Essen ist sehr reichhaltig. Eine riesen Auswahl, sehr kreativ und lecker.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 1+

Mein Gesamteindruck:
Das Grillstüberl ist eine echte Bereicherung für Berchtesgaden.
-> sehr empfehlenswert <-

Service:
Der Service in der Lederstub'n ist super. Auch bei Stress / viel Betrieb ist man sehr bemüht.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 2+

Ambiente:
Die Einrichtung des Restaurant ist schlicht, aber nett. Wir saßen im Sommer immer in der Fußgängerzone.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 2

Essen:
Kochen kann man hier so richtig gut. Einmal vegetarisch, einmal mit Fleisch und immer ein super Salat mit dazu.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 1

Mein Gesamteindruck:
Die Lederstub'n ist ein kleines, sehr feines Restaurant.
-> sehr empfehlenswert <-

Service:
Der Service im Achenstüberl ist als gut zu bezeichnen. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und nett.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 2

Ambiente:
Die Einrichtung ist im Restaurant sowie im Biergarten als "urig" zu bezeichnen. 
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 2

Essen:
Das Angebot ist reichlich, typisch bayrisch, gut bürgerlich, lecker
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 2

Mein Gesamteindruck:
Ein echt gutes bayerisches Wirtshaus. Das Achenstüberl ist ein Kleinod direkt an der Königsseer Ache. Es zeigt sich wieder, wo die Einheimischen hingehen, passt es.
-> sehr empfehlenswert <-

Service:
Der Service im Gasthaus Neuhaus kann als gut bezeichnet werden. Die Kellner und Bedienungen sind eifrig und nett. Den Stress merkt man ihnen dennoch an.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 3

Ambiente:
Eine schöne alte Wirtsstube, ein nüchern eingerichteter Vorraum und ein sehr schöner Gastgarten.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 1, 3, 1

Essen:
Die Auswahl an Speisen ist reichhaltig. Uns hat es immer geschmeckt.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 1

Mein Gesamteindruck:
Es ist ein schönes, aber auch sehr nüchternes Lokal mit einem schönem Biergarten. Das Essen ist gut.
-> sehr empfehlenswert <-

Service:
Der Service im Restaurant "Bärenstüberl" ist aus unserer Sicht nur für Hausgäste. Uns wurde nicht gerade Aufmerksamkeit geschenkt.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 4

Ambiente:
Die Einrichtung im Restaurant ist sehr sauber, aber bereits in die Jahre gekommen. Hier kommt keine Gemütlichkeit auf.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 4

Essen:
Das Angebot ist reichlich. Man kann es essen, aber gut ist etwas anderes.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 4-

Mein Gesamteindruck:
Das Restaurant "Bärenstüberl" ist hautsächlich von Hausgästen besucht. Einheimische wurden nicht gesichtet. 
-> nicht empfehlenswert <-

Service:
Der Service im Restaurant ist sehr aufmerksam, eifrig und nett.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 2+

Ambiente:
Die Einrichtung des Restaurant ist sehr urig und bayrisch. Das macht es sehr gemütlich.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 1

Essen:
Das Angebot der Gerichte ist reichhaltig und typisch bayrisch. Es ist alles sehr lecker. Einmal habe ich eine Schweinshaxe vorbestellt und dann war diese leider schon aus.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 2+

Mein Gesamteindruck:
Der Jennerkaser ist ein sehr schön eingerichtetes "Wirtshaus" mit tollem Service und Essen.
-> sehr empfehlenswert <-

Service:
Der Service in des Restaurant "Goldener Bär" ist als gut zu bezeichnen. Das Personal ist aufmerksam, eifrig und nett.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 2

Ambiente:
Die Einrichtung des Restaurant "Goldener Bär" ist als sehr bayrisch und schön zu bezeichnen. Die Bestuhlung vor dem Gasthaus ist ebenfalls schön. Die Bestuhulg im Hinterhof "Palermo" ist dann schon grenzwertigt und ungemütlich.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 3

Essen:
Das kommt darauf an. Wir haben hier schon gut gegessen. Wenn das Lokal absolut voll ist, leidet die Qualität schon sehr. Ich werde das Gasthaus nicht mehr besuchen, wenn es voll ist.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 2-4

Mein Gesamteindruck:
Es ist ein sehr "schönes" klassisches Lokal mit tollem Service und gutem Essen, wenn der richtige Koch da ist oder es nicht zu voll ist. Vielleicht hatte der Koch auch einen schlechten Tag. Wir waren schon häufig zufrieden.
-> trotztem empfehlenswert <-

Service:
Der Service im Gasthaus Zipfhäusl ist sehr aufmerksam, eifrig, nett und weiß was der Gast möchte. Das auch bei sehr vollem Haus!
Meine persönliche Note in Sachen Service: 1

Ambiente:
Die Einrichtung des Restaurant Zipfhäusl ist überall sehr sauber. Dann gibt es eine sehr gemütliche Bauernstube, ein schönes Restaurant und einen tollen Biergarten. Die Aussicht vom Bierarten aus ist "unschlagbar".
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 1-

Essen:
Das Angebot ist reichhaltig und sehr gut. Egal wie viel los ist!
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 1

Mein Gesamteindruck:
Es ist ein schönes, sehr sauber und ordentlich geführtes Gasthaus / Restaurant. Der Ausblick vom Biergarten ist unglabulich schön. Egal bei welchem Besuch, wir wurden nie enttäuscht und waren immer sehr zufrieden.
-> sehr empfehlenswert <-

Service:
Der Service im Gasthaus Söldenköpfl ist immer nett und freundlich.
Meine persönliche Note in Sachen Service: 2+

Ambiente:
Die Einrichtung des Restaurant kann ich gar nicht beurteilen, wir sitzen immer im Gastgarten und genießen die Aussicht.
Meine persönliche Note in Sachen Ambiente: 2

Essen:
Das Essen ist dort immer TOP. Ich genieße dort immer den Kaiserschmarrn.
Meine persönliche Note in Sachen Essen: 1-

Mein Gesamteindruck:
Eine top Berggaststätte. Immer eine Wanderung wert.
-> sehr empfehlenswert <-

Nirgends gehen die Meinungen so weit auseinander wie beim Essen. Die richtige Nährstoffzufuhr ist beim Wandern oder Bergsteigen dennoch sehr wichtig. Essen Sie vor der Wanderung oder Bergtour nicht zu viel. Während der Anstrengung verlieren Sie Elektrolyte. Diese füllen Sie am Besten mit Mineralwasser wieder auf. Nach dem Wandern oder der Bergtour müssen die Kohlenhydrate wieder aufgefüllt werden. Jetzt können Sie auch etwas deftiges zu sich nehmen.

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Ein veganes Gericht ist heute in einem Restaurant normal. Dabei reden wir nicht nur von einem Salat, sondern von einer großen Vielfalt. Dazu gehören Gerichte aus Gemüse wie Grünkohl, Brokkoli oder Zucchini. Genauso wie vegane Gerichte aus Mangos, Beeren oder Zitrusfrüchten. Auch finden sie in einem Restaurant Gerichte aus Getreide. Auch in diesem Bereich ist eine große Vielfalt vorhanden.

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Ein altes, typisches Gericht ist ein Mus. Das ist ein altes Gericht. Dies war bei den Bauern rund um den Königssee sehr verbreitet. Es benötigt nur einfache Zutaten und bei der harten Arbeit ist es sehr ergiebig. Heute bestellt man sich einen Kaiserschmarrn um ein Mus zu bekommen.

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In Berchtesgaden ist der anteil an regionaler Küche sehr hoch. Durch den eigenen Schlachthof werden die Tiere noch vor Ort von den Metzgern geschlachet und frisch in den Restaurants zubereitet.